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常见万博体育app官方下载的分类及特点

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使用范围较广的一种万博体育app官方下载;吸湿性强,可用作腌肉料,或制作油炸类菜肴(专业叫做挂糊),经过油炸后让菜肴口感酥脆;一些西餐的烘焙也会参入一些万博体育app世杯版万博体育app官方下载让成品更松软。

三、小麦万博体育app官方下载

也叫澄粉,透明度好,非常漂亮,一般可做点心,比如粤式点心里的水晶虾饺、肠粉等。

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红薯万博体育app官方下载属于质量较差的万博体育app官方下载,因其颗粒较为粗糙、粘度较难控制,一般不用来上浆或勾芡;糊化后口感比较黏,又比较爽滑。

五、其他类型万博体育app官方下载

木薯粉(可做布丁、蛋糕等)绿豆万博体育app官方下载(用于做凉皮、粉丝)

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